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在选购水蜜桃时尽量购买表面有茸毛的

    水蜜桃是大家很喜爱的水果。它营养很丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素等,尤以铁的含量较高,是缺铁性贫血的人的食疗佳品。但烦人的是,表面那层桃毛不容易洗干净,吃起来不但倒胃口,还有引发消化不好,乃至拉肚子的危险。 
    一些人认为,市场上很多看上去很鲜亮的水蜜桃,回家用水简单洗洗就可以吃了。殊不知,那些漂亮的桃子是经过“美容”的。一些不法商贩为了让它看起来鲜 红、透亮,会用洗衣粉洗它,以此来吸引顾客。然而,洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸盐、多聚磷酸钠及荧光剂,对人健康有很大危害,食用后会出现胸痛、呕 吐和拉肚子等等症状。  
    如何鉴别这种洗过的水蜜桃呢?没有洗过的表面会有一层茸毛;而被洗衣粉洗过的,表面茸毛很少,摸起来很光滑,闻上去没有桃味,而是一种洗衣粉残留的气味。在选购时,要多留个心眼儿,还是购买表面有茸毛、颜色不太鲜亮的比较好。 
   
2020/05/29 08:47:45 56 次