怎样用阳山水蜜桃做水果糖？
制作阳山水蜜桃水果糖的步骤如下：
所需材料：
白砂糖：500克
柠檬汁：15毫升
水：150毫升
步骤：
1、将桃去皮去核，切成小块备用。
2、在平底锅中加入水和白砂糖，用中小火加热煮至糖完全溶解。
3、加入切好的桃，煮沸后改用小火继续煮约20-25分钟，期间需不断搅拌，以免糖粘锅底，直至水分蒸发，糖浆黏稠。
4、加入柠檬汁继续煮2-3分钟。
5、关火，用勺子将水果糖倒入烤盘中，在室温下放置24小时使其凝固。
6、将凝固后的水果糖取出，切成小块，撒上细砂糖，便可食用或保存。
注意事项：
1、制作过程中需要不断搅拌，以免糖粘锅底。
2、切好的桃要尽量均匀，大小相同，煮出的水果糖才会口感一致。
3、煮的时间不宜过长，否则水果糖会过硬，口感不佳。
